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Gwenaëlle Reyt

Catégorie : Divers

• 3 octobre 2011 · Gwenaëlle Reyt

  Soupe electro à la SAT

  Ils épluchent, coupent et râpent. Carottes, courgettes et parmesan passent sous leur lames. Petits cubes et poussière de fromage sont acheminés ...

• 3 octobre 2011 · Gwenaëlle Reyt

  Le festival Omnivore débarque à Montréal

      Après plusieurs années de travail acharné pour devenir une destination internationale gastronomique, Montréal va peut-être voir ses efforts ...

• 21 septembre 2011 · Gwenaëlle Reyt

  Poutine trop tard

  Mon collègue aime les poutines. Il n’a pas résisté à l’appel de Couche Tard et de sa poutine congelée prête ...

• 15 septembre 2011 · Gwenaëlle Reyt

  22$ après 22h

  Cette question gastronomique nous provient de Charles.   /// QUESTION ///   Bonjour, Je me demandais si vous pouviez me fournir ...

• 14 septembre 2011 · Gwenaëlle Reyt

  Cuisine japonaise française

   Il s’appelle Hiroshi Yamaguchi. Il est chef du Kobe Kitano Hotel à Kobe au Japon. Le 13 septembre, il était ...

• 10 septembre 2011 · Gwenaëlle Reyt

  Fromage maternel

  Il ne sent presque rien. Il est blanc et mou, comme la plupart des fromages frais. Au goût, il est ...

• 6 septembre 2011 · Gwenaëlle Reyt

  Iron chef

  Aumônière de légumes sur lit de tomates vertes,  petits rouleaux de bettes farcis au riz Basmati, cannellonis de poireau farci ...

• 19 août 2011 · Gwenaëlle Reyt

  Blanc blanc blanc

  Ça s’annonçait plutôt mal: ciel gris et averses torrentielles au centre-ville. Pourquoi se rendre à un pique-nique en plein air ...

• 10 août 2011 · Gwenaëlle Reyt

  Du poulet à la Ramsay

    Il est venu en coup de vent mardi dernier. Pour inaugurer son nouveau restaurant, Laurier Gordon Ramsay, anciennement Rôtisserie ...