Kaza Maza – Trésor du Mile End

Kaza Maza – Trésor du Mile End

Voici une adresse qui mérite d’être découverte. Installés dans un chaleureux décor de bois et de briques, des clients commandent des plats sans regarder le menu. S’ils ne sont pas des habitués, c’est qu’ils connaissent bien la cuisine moyen-orientale ; dans les deux cas, c’est une bonne nouvelle.

On nous offre une ribambelle de mezzés, ces petites assiettes garnies de préparations colorées aux combinaisons de saveurs franches et explosives, accompagnées d’un impressionnant vin libanais aux notes épicées et fruitées. Vraiment, les mots manquent pour décrire l’équilibre subtil des mille saveurs et textures qui font briller nos yeux d’étonnement. Puissance et subtilité se côtoient, s’échangent les rôles et se marient. Bravo, on y retournera !

Kaza Maza
http://www.kazamaza.ca
4629 Avenue du Parc
On emprunte la ruelle qui borde le restaurant pour accéder au stationnement !
(514) 844-6292

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