Invitation V lance une cabane à sucre végétalienne!
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Invitation V lance une cabane à sucre végétalienne!

À l’occasion du temps des sucres, le restaurant Invitation V dévoile un menu 100 % végétalien et sans gluten. Le menu « cabane à sucre » préparé par le chef Kelvin sera offert les fins de semaine du 4-5 avril et du 11-12 avril, sur réservation seulement.

Invitation V est un restaurant fondé par trois passionnés du voyage, de la santé et des animaux qui se sont donné comme mission de proposer une nourriture santé inspirante et succulente.

Leur repas « cabane à sucre» débute avec une alléchante mise en bouche: du maïs soufflé à l’érable. Ensuite, shooter de yogourt, terrine de shiitake et salade de fève seront servis. On retrouvera les mets typiques de cabane à sucre dans le deuxième service: omelette, tourtière au tofu, fèves au lard avec bacon de tofu et soupe aux pois. Le repas se conclura avec de la gelée à l’érable, des crêpes à la banane, des fruits frais et de la crème glacée à l’érable.

Les réservations se font sur le site officiel du restaurant.

 

INVITATION V

254, Rue Bernard Ouest

Montréal, H2V 1T5
(514) 271-8111