Critique : Nonya cuisine indonésienne
Restos / Bars

Critique : Nonya cuisine indonésienne

151, avenue Bernard Ouest

Mile End, Montréal

514 875-9998

nonya.ca

 

La cuisine indonésienne de ce temple gastronomique se situe à la frontière de la cuisine thaïe et malaisienne et est parsemée d’influences indiennes et chinoises. Le restaurant offre deux formules, soit la classique table d’hôte, soit l’assemblage de petits plats de style tapas. Outre les traditionnelles brochettes satay, ne manquez pas les arachides aux anchois ou les pétoncles au curry rouge. Les saveurs sont variées et les parfums, envoûtants. L’ambiance qui règne est plutôt familiale et invitante. Les masques balinais ornant le bar et le joli décor susciteront assurément l’imagination du voyageur. Une seule visite risque de ne pas être suffisante pour faire le tour de ce périple gustatif.