Critique : Les Héritiers
Restos / Bars

Critique : Les Héritiers

1915, avenue du Mont-Royal Est

Plateau Mont-Royal, Montréal

514 528-4953

lesheritiers.com

On ne trouvera peut-être pas ici une gastronomie à tout casser, mais c’est honnête, ce qui est déjà beaucoup. Et comme on y apporte son propre vin, c’est facile de l’adopter. Les idées sont là, plutôt bien exécutées, très variées d’une visite à l’autre, bien qu’on tourne toujours autour des mêmes valeurs sûres: viandes et poissons grillés, risottos, pétoncles sautés, canard fumé, foie gras, tartare de saumon. C’est souvent joliment présenté et les accompagnements ou saveurs complémentaires de chaque plat témoignent d’une certaine inventivité et recherche. Les desserts, faits sur place, sont agréables, frais et bien sucrés. Le décor, plutôt sobre, et le service, plutôt discret, vous assurent de passer une jolie soirée entre amis ou en tête-à-tête.