Vie

Microbrasseries : Bières mauriciennes

Sur la route du retour de la pêche, quelques haltes peuvent être intéressantes pour les amateurs de bière. En effet, la région possède quelques microbrasseries qui valent le détour, dont la Nouvelle-France à Saint-Alexis-des-Monts. Cette microbrasserie s’est entre autres spécialisée dans les bières sans gluten. À Shawinigan, Le Trou du diable fait parler de ses bières bien au-delà des frontières de la région. Plusieurs de ses nectars ont été récompensés, dont La Buteuse brassin spécial. À la fût, dans le village de Saint-Tite, propose des bières à base de malt bio et local. À goûter, La British, une bière brune au goût de noix. Pour déguster les différentes créations de ces brasseries, La Barik à Trois-Rivières est une boutique spécialisée en bières qui regroupe une très large sélection de produits du Québec et de l’étranger.

Microbrasserie Nouvelle-France: 90, rang Rivière aux Écorces,
Saint-Alexis-des-Monts, 819 265-4000, lesbieresnouvellefrance.com

Le Trou du diable: 412, rue Willow, Shawinigan, 819 537-9151, troududiable.com

À la fût: 670, rue Notre-Dame, Saint-Tite, 418 365-4370, alafut.com

La Barik: 4170, boulevard des Forges, Trois-Rivières, 819 694-0324, labarik.com