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Renaud Poirier, chef-propriétaire de grand talent, vous recevra dans une ambiance bistro de quartier. Pour vous, il réinvente les meilleurs plats dégustés lors de ses nombreuses aventures gastronomiques autour du globe. Les produits présentés sont toujours sélectionnés avec soin, tout comme le contenu du cellier qui réserve de belles découvertes. Une adresse à noter soigneusement dans son carnet.