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23 mai 2013 · Catherine GenestRestaurant Lucca
Authentiquement italien et sans fla-fla. Nul besoin de traverser l’Atlantique pour goûter les saveurs et vivre l’ambiance des ristoranti italiani: un arrêt à la station De Castelnau suffit.
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23 mai 2013 ·Émincé de volaille à la Blanche de Chambly et à la moutarde de Dijon
Voici une recette d’André Loiseau, chef propriétaire du restaurant Carte Blanche (1159, rue Ontario Est, Ville-Marie, Montréal, 514 313-8019, restaurant-carteblanche.com). «Ici, la Blanche de Chambly remplace le vin blanc de la recette française classique et donne un petit goût local caractéristique à la volaille. À servir avec des légumes croquants.»
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16 mai 2013 · Sophie GinouxChez Roger
Ouvert dans les années 1940, Chez Roger s’est fait une beauté dans les années 2000 et est devenu un bistro et un bar de quartier dont la réputation dépasse largement les frontières de Rosemont–La Petite-Patrie.
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16 mai 2013 · Gildas MeneuFabbrica
Vous aimez les pâtes? C’est le moment de découvrir ce «Pasta shoppe», la Fabbrica!
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9 mai 2013 · Andrée HarveyLe Coureur des bois
Au Coureur des bois, on fait davantage référence à la cueillette de végétaux sauvages comestibles qu’au métier de trappeur ou de chasseur.
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9 mai 2013 · Sophie GinouxMarchés publics: 80 ans de passion!
Cette fin de semaine, la saison des marchés d’été de Montréal commence officiellement, youpi! Et devinez quoi? Deux d’entre eux fêtent cette année leurs 80 ans d’existence. Gros plan sur le marché Jean-Talon et le marché Atwater, deux institutions qu’on adore de 7 à 77 ans.
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9 mai 2013 · Sophie GinouxUne bonne crêpe?
Emblème de la gastronomie bretonne, favorite des brunchs, gâterie des enfants, péché mignon de leurs parent, et même porte-bonheur lors de la Chandeleur, la crêpe ne laisse jamais indifférent, surtout quand elle est réussie. Et pour y parvenir, rencontrons un puriste de la crêpe, Jérôme Arlabosse, propriétaire de la Crêperie du marché.
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2 mai 2013 · Sophie GinouxSavoureux DIX30
Considéré au départ comme une sorte de Legoland, le DIX30 a rapidement pris du galon en devenant une destination de choix pour le shopping, les loisirs, la culture… et la gastronomie! Petit tour des propositions gourmandes dans le plus grand complexe de divertissement au Canada.
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2 mai 2013 · Gildas MeneuLes Temps nouveaux
Pas de chichis, pas de manières. Les Temps nouveaux ne réinvente rien, sauf le retour à une certaine quiétude.
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25 avril 2013 · Andrée HarveyGus
Le Jolifou fermé, son chef est retombé sur ses pattes dans la Petite Italie, où il continue d’exprimer sa passion pour les piments.
Télex
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Le Petit Bouchon
Situé dans le Faubourg Boisbriand, Le Petit Bouchon est le point de rencontre des amateurs de bons vins et de ...
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Restaurant Plein Sud
Découvrir un restaurant, c’est une charmante façon de s’évader un moment vers un autre pays pour s’imbiber de sa culture…et ...
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Mémé Tartine
Mémé Tartine est une boulangerie artisanale aux couleurs et saveurs du sud de la France, située en plein cœur de ...
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FOU D’ICI : nouveau marché urbain à Montréal
FOU D’ICI vous accueille au cœur du quartier des spectacles pour y découvrir des mets gourmands pour vos petites et ...
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La Fonderie – Les maîtres fondeurs
Depuis 1980, La Fonderie rayonne bien au-delà du Plateau Mont-Royal. On s’y rend pour son étonnante variété de fondues (chinoise, ...
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Bières et dégustations 4 juin 2013Le Mondial de la bière 2013 : une 20e édition couronnée de succès!
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