Marché Jean-Talon: Réouverture de la Boucherie du marché

Fermée suite à un incendie dans la nuit du 11 février 2013, La boucherie du marché, située sur la place du Marché-du-Nord, au Marché Jean-Talon, a enfin ouvert ses portes samedi dernier après une pause de plus d’un an et suite à une rénovation totale du bâtiment. Les clients réguliers qui étaient habitués par le passé à se faufiler dans les étalages en jouant du coude s’en rendront compte, tout a été refait et repensé, jusqu’au design du logo et de l’image de marque.

En retravaillant l’espace et la disposition des frigos et des étalages, l’endroit semble désormais presque deux fois plus grand. Tant mieux, car lors de notre visite, la clientèle s’était donné le mot et l’achalandage était à son comble. Dans les présentoirs, on retrouve les mêmes produits qui font le succès de l’endroit: viandes marinées prêtes à cuire, notamment la fameuse bavette, divers mets préparés, la saucisse maison et une foule de produits fins.

La saison des BBQ peut donc officiellement commencer!

Boucherie du marché
224, Place Du Marche-du-Nord (Marché Jean-Talon)
Montréal