Nouveautés littéraires en cuisine, stylisme culinaire et sommellerie

Nouveautés littéraires en cuisine, stylisme culinaire et sommellerie

Après avoir dressé le portrait de trois femmes aux fourneaux, on vous présente les récentes parutions d’un chef, d’un styliste ...

Survols, entrevue et critiques

  • NU
    7 novembre 2014 · Valérie Thérien · Critique

    Sous la direction de Stéphane Dompierre : NU

    Stéphane Dompierre réunit une dizaine d’auteurs – pour la plupart de la relève, mais quelques-uns aussi ayant plusieurs années de ...

  • La grande noirceur
    5 novembre 2014 · Catherine Genest · Critique

    Philippe Girard : La grande noirceur

    Plein de promesses, le 15e bouquin du bédéiste Philippe Girard a tout pour attirer l’attention des chauvins, des amoureux de Québec qui n’y résident pas forcément, des historiens de formation ou de cœur. Parler de l’histoire de nos grands-parents – ou parents, ça dépend de votre année de naissance – c’est forcément quelque chose de puissamment rassembleur.

  • L’évolution du métal québécois No Speed Limit (1964-1989)
    21 octobre 2014 · Christine Fortier · Critique

    L’évolution du métal québécois No Speed Limit (1964-1989)

    Sans Ian Campbell, L’évolution du métal québécois (EMQ) n’existerait probablement pas. Au cours des dix dernières années, le concepteur du ...

  • YouTube théorie
    9 octobre 2014 · Joseph Elfassi · Critique

    YouTube théorie

    Dans son brillant essai, Antonio Dominguez-Leiva dresse un portrait fidèle et représentatif du révolutionnaire site YouTube.

  • Amours reptiliennes
    2 octobre 2014 · Caroline Décoste · Survol

    Québec en toutes lettres / Gros-Câlin : Amours reptiliennes

    Un comédien et metteur en scène, un défi littéraire et théâtral de taille: mettre en scène l’œuvre de l’auteur de la plus grande mystification littéraire du 20e siècle. Ou quand Pascal Contamine se frotte à Romain Gary (Émile Ajar) et son Gros-Câlin.

  • Félix et Marguerite
    2 octobre 2014 · Catherine Genest · Dans la mire

    Dans la mire : Félix et Marguerite

    Félix Leclerc et Marguerite Duras auraient célébré leur centième anniversaire de naissance cette année si la Faucheuse n’était pas partie ...

  • Œuvres de chair
    2 octobre 2014 · Catherine Genest · Dans la mire

    Valeur sûre : Œuvres de chair

    Le macaron du festival est obligatoire pour vivre cette blind date tout à fait déconcertante avec un auteur d’ici qui, ...

  • Les racines du métal québécois
    1 octobre 2014 · Christine Fortier · Entrevue

    L’évolution du métal québécois No Speed Limit (1964-1989) : Les racines du métal québécois

    Après plusieurs faux départs, le livre L’évolution du métal québécois No Speed Limit (1964-1989) est enfin disponible. Le projet, né dans la tête de l’ancien chanteur de Neuraxis Ian Campbell, a pris forme sous la plume du journaliste Félix B. Desfossés.

  • <i>Far Out</i>
    1 octobre 2014 · André Péloquin · Critique

    Gautier Langevin et Olivier Carpentier : Far Out

    Avec ce premier tome imprimé, tiré de leur série web, Gautier Langevin et Olivier Carpentier mettent en place une saga à la prémisse fort originale et à la cadence un brin clinquante.

  • Plutôt «ma vie» que «Kubrick»
    21 septembre 2014 · Joseph Elfassi · Critique

    Ma vie rouge Kubrick : Plutôt «ma vie» que «Kubrick»

    L’auteur se penche sur ce chef d’oeuvre de Kubrick dans le but de mieux comprendre l’horreur qui a habité sa propre vie.

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