Quelques nouvelles en fût…

14 avril 2012 9h44 · Pierre-Luc Gagnon

À ta santé, Marcel!

C’est dimanche le 22 avril 2012 de 14h à 18h, au Bières dépôt Au Vent du Nord que la microbrasserie Boquébière de Sherbrooke dévoilera une nouvelle bière brassée spécialement pour le 10e anniversaire de cet établissement. C’est ce vent de changement dans le paysage des boutiques spécialisées en bière qui a poussé Nicolas Ratthé à se consacrer non pas à un dépanneur mais à un bières-dépôt, temple de la bière!
C’est donc à la veille de cet anniversaire que Nicolas a repris le flambeau du Vent du Nord, flambeau fièrement porté par Marcel Sévigny ces dix dernières années. Boquébière rend donc hommage à Marcel qui, depuis 2002, a su remplir les tablettes de son commerce de quelque 350 bières différentes et pour la plupart de microbrasseries québécoises. Le brasseur de Boquébière, Michaël Parent, et le graphiste François Théorêt dévoileront le contenu et le contenant de la nouvelle bière reliée à l’évènement en accord avec des bouchées dans le concept populaire des dégustations du dimanche.

Exit la lime : faisons place au thé glacé

Après la vague des bières à la lime que nous avons connue au cours des dernières années, il semblerait que la tendance aromatique se dirige désormais vers le thé glacé. C’est ce que j’ai constaté avec l’arrivée de la Boris au thé glacé sur les tablettes et, plus récemment, de la Coors Light T Glacé. J’ai d’ailleurs assisté au lancement de cette dernière tout récemment et je dois dire que j’ai été étonné. Pas étonné dans le sens de renversé; je dirais plutôt que j’ai été surpris par l’efficacité de la concoction. Je prédis un grand succès pour ces deux nouveaux produits cet été.

La Titanic dans un nouveau format

Il y a 100 ans cette année que l’histoire s’est écrite pour Le RMS Titanic. Pour souligner cet événement marquant, Brasseurs RJ lance leur bière Titanic dans un tout nouveau format, la bouteille 750mL avec bouchon de liège. Commercialisée depuis plusieurs années, la Titanic est la première d’une série de spécialités qui sortiront en 750ml cette année par Brasseurs RJ. «Nous voulions donner une image moderne et sophistiquée à notre ligne de spécialités qui, encore aujourd’hui, séduit de nouveaux consommateurs», confie Philippe Jaar, vice-président chez Brasseurs RJ.

Partagez cette page

Classé dans :  Divers, Gastronomie
+ sur le même sujet :  , , , , , , , ,

L'opinion émise dans ce billet n'engage que son auteur et ne représente pas nécessairement celle du journal Voir.

À lire aussi

+ Ajouter le vôtre Commentaires 2

  • 14 avril 2012 · 09h52 Nicolas

    La version de Boris est un « breuvage à base de malt », ça ressemble plus à un « cooler »! J’ai quand même hâte de goûter pour pouvoir comparer…

    • 14 avril 2012 · 09h57 Pierre-Luc Gagnon

      Tout à fait, mais la ligne est parfois mince entre une bière aromatisée et une boisson à base de malt (selon la méthode et la brasserie). À ce titre, je considère que la démarche de Coors est plus sérieuse… mais je n’ai pas encore essayé celle de Boris moi non plus. Qui sait, peut-être serai-je mystifié ;)

Ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Requis
Requis (ne sera pas publié)
Optionnel

À propos RSS

  • Pierre-Luc Gagnon
    Blogueur formé en journalisme, conseiller en bières de microbrasseries québécoises, rédacteur pigiste, fondateur de DimancheMatin.com, adeptes des communications modernes.

S’abonner au blogue

@biere_luc

+ @biere_luc →

Catégories