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Recettes

• Salade de pieuvre
  7 juin 2012

  Salade de pieuvre
• Paupiettes de veau et asperges
  31 mai 2012

  Paupiettes de veau et asperges
• Tartelette au citron meringuée
  31 mai 2012

  Tartelette au citron meringuée
• Rouleaux de printemps au porc laqué, épinards et shiitakes au gingembre
  24 mai 2012

  Rouleaux de printemps au porc laqué, épinards et shiitakes au gingembre
• Glace au curcuma
  24 mai 2012

  Glace au curcuma
• Rouelle de poulet, crevettes et épinards, jus de concombre et melon, polenta au lait de coco
  17 mai 2012

  Rouelle de poulet, crevettes et épinards, jus de concombre et melon, polenta au lait de coco
• Homard en sauce Mornay
  17 mai 2012

  Homard en sauce Mornay
• Tarte au sucre, vanille Bourbon, pâte aux amandes et fromage blanc à la cassonade blonde
  10 mai 2012

  Tarte au sucre, vanille Bourbon, pâte aux amandes et fromage blanc à la cassonade blonde
• Filet de doré poêlé au beurre et concassé de tomates, mangue, gingembre, coriandre et pamplemousse
  10 mai 2012

  Filet de doré poêlé au beurre et concassé de tomates, mangue, gingembre, coriandre et pamplemousse
• Poêlée d’escargots et shiitakes, bouillon à l’échalote
  3 mai 2012

  Poêlée d’escargots et shiitakes, bouillon à l’échalote