Shinji : ambiance branchée pour évènements réussis
Le Shinji, un resto-bar branché du quartier Griffintown, à Montréal, semble être l’emplacement désigné pour les évènements corporatifs et les fêtes privées. En effet, en raison du menu gastronomique et de son décor qui sort de l’ordinaire, on craque pour cet établissement japonais du Sud-Ouest de la métropole !
Avec Noël qui approche tranquillement (déjà !), pourquoi ne pas tenir le traditionnel party de bureau… ailleurs qu’au bureau ? Le Shinji offre de louer un espace pour trente à soixante personnes. Avec son ambiance à la fois conviviale et branchée, le restaurant japonais du Sud-Ouest de la ville promet de faire de vos soirées un événement réussi. Deux options s’offrent à vous : le cocktail dînatoire, avec drinks et menu bouchées, ou le souper en salle (le menu peut même être spécialement changé pour vous !).
Si vous souhaitez célébrer un anniversaire en famille ou un bon coup au bureau, optez pour la salle privée, une pièce pour le moins intime qui peut accueillir huit à douze personnes. Le petit plus ? Le système de son indépendant de la grande salle, qui permet à ceux qui profitent de l’espace de choisir leur propre sélection musicale.
Les petit plus ? D’abord, le décor mi-industriel mi-branché, œuvre du célébrissime designer montréalais Bruno Braën (Pullman, Mangiafoco, Auberge Saint-Gabriel…). Ensuite, le menu sushi haut de gamme : le chef Shinji Nagai, un Japonais, maîtrise l’art du poisson cru. Vos convives préfèrent les plats chauds ? Optez pour du tempura, cette friture japonaise qui croque sous la dent, ou arrêtez-vous sur le thon au wasabi, la morue charbonnière au miso ou les calmars nippons. Pas de poisson ? Le menu offre également du bœuf Kobe, de la côtelette d’agneau et du canard. Impossible donc de ne pas trouver son compte dans le savoureux menu du Shinji !
Psst : apparemment, certains futurs mariés ont même décidé de tenir leur enterrement de vie de garçon au Shinji ! Comme quoi de la fête bien arrosée au simple repas entre amis, tout est possible au Shinji.
1732, rue Notre-Dame Ouest
Montréal, QC
438 384-1270