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Blogue de Gwenaëlle Reyt Gwenaëlle Reyt RSS

Authentiques restos italiens

Cette semaine, une question en provenance de Catherine. /// QUESTION Bonjour, Grandes fans de restaurants, mes amies et moi essayons souvent vos suggestions (Le Comptoir, Bouillon Bilk, Le Quartier général, Le Filet…). Notre tendance est d’aller souvent vers le style bistro français (que nous aimons beaucoup), mais nous aimerions essayer quelque chose de nouveau, d’italien. Auriez-vous quelques endroits authentiques à nous proposer? Merci encore pour vos excellents conseils! Catherine   /// RÉPONSE Bonjour Catherine, À Montréal, plusieurs restaurants italiens peuvent répondre à vos attentes. Au Bottega dans la Petite Italie, vous trouverez d’excellentes pizzas faites au feu de bois dans un décor chic, mais qui reste convivial. Pour une cuisine de plus haut calibre, Graziella offre une carte raffinée et très revisitée des classiques de la gastronomie italienne. Finalement, je vous propose Lucca, un établissement à la cuisine authentique et sans fausse note. Bon appétit! Gwenaëlle Reyt Posez aussi votre question : info@guiderestos.com

Fêter ses 18 ans au restaurant

Cette semaine, une question en provenance de Noémie Gagnon. /// QUESTION Bonjour, Je voudrais trouver un petit resto pas trop chic, mais juste assez, pour organiser un anniversaire de 18 ans dans la région de Montréal. L’établissement doit être facile d’accès, avec un prix maximal de 50 dollars par personne pour un souper complet, c’est-à-dire entrée, plat principal et dessert. Merci, Noémie Gagnon   /// RÉPONSE Bonjour Noémie, Pour fêter avec des amis, Le Petit Alep me semble une destination idéale. De plus, sa cuisine orientale donne la possibilité de partager plusieurs petits plats, ce qui rendra le repas encore plus convivial. Si vous souhaitez manger une cuisine plus nord-américaine, vous pouvez essayer Les Enfants Terribles dans le Mile End. C’est un endroit branché et très animé, qui convient à une clientèle jeune qui aime la cuisine réconfort. Et finalement, je vous propose aussi un «apportez votre vin», le Tandem dans Villeray, qui pourrait aussi convenir à la fête que vous souhaitez organiser. Bon anniversaire! Gwenaëlle Reyt Posez aussi votre question : info@guiderestos.com

Le meilleur boeuf tartare à Montréal

Cette semaine, une question en provenance de Jocelyne. /// QUESTION Bonjour, Un ami d’Ottawa m’a demandé à quel resto de Montréal on pouvait se régaler du meilleur bœuf tartare. Auriez-vous quelques suggestions, svp? Jocelyne   /// RÉPONSE Bonjour Jocelyne, Très amatrice de bœuf tartare, j’aime beaucoup celui préparé par L’Express, rue Saint-Denis. Ce restaurant de style brasserie française le sert bien assaisonné, avec des frites ou une salade. L’autre adresse intéressante pour ce plat est Le M sur Masson, qui propose une version coupée au couteau. Ce tartare est également servi avec des frites ou de la salade. Finalement, je vous propose aussi d’essayer le Bistro Lustucru, qui a carrément un bar à cru. Ce dernier est composé de tartares de magret de canard, d’agneau, de bison… Une version au bœuf est aussi offerte, tout comme plusieurs sortes de poisson. Bonne dégustation! Gwenaëlle Reyt Posez aussi votre question : info@guiderestos.com

Soirée gourmande à deux pour fins gastronomes

Cette semaine, une question en provenance d’Annie.  /// QUESTION Mon chum et moi sommes de fins gastronomes… Nous adorons aller souper dans de bons restos en amoureux. Après avoir essayé Nuances, Europea, Beaver Hall, Carte blanche, À l’os, La Montée de lait, Leméac, O’thym, Vertige, Bar & bœuf, etc., nous sommes à la recherche d’autres bons restos qui sauront nous épater sans pour autant nous coûter 300$. Pouvez-vous nous en suggérer quelques-uns qui valent le détour pour un souper hors du commun en amoureux? Annie   /// RÉPONSE Bonjour Annie, Pour une soirée gourmande à deux, je vous suggère Le M sur Masson. Dans une ambiance décontractée et intime, ce restaurant propose une cuisine aux élans rustiques et contemporains qui sauront certainement plaire à vos fines papilles. Le canard confit y est fameux. Pour une ambiance plus urbaine et une cuisine qui sort des sentiers battus, essayez le Bistrot La Fabrique. Située rue Saint-Denis, cette adresse permet de tester des plats aux inspirations multiples et combinées pour un résultat plaisant et parfois étonnant. La carte change souvent. Ayant déjà côtoyé l’Europea et le Beaver Hall, vous pourriez aussi essayer

Manger et danser dans le Vieux

Cette semaine, une question en provenance d’Isabel.   /// QUESTION Bonjour, Je suis à la recherche d’un resto dans le Vieux-Port de Montréal pour 8 personnes âgées de 25 à 35 ans, à proximité d’un club ou d’une place pour danser. Pouvez-vous m’aider? Merci, Isabel   /// RÉPONSE Bonjour Isabel, Le Vieux-Port regorge d’endroits où vous pourrez vous amuser avec vos amis. Tout dépend du budget que vous avez prévu. Pour manger tout en se mettant dans une ambiance festive, vous pouvez essayer le Philémon Bar. Cet endroit très animé et plutôt bruyant est souvent plein à craquer. Au menu, plusieurs petits plats à partager et une bonne sélection de vins à déguster. Pour une ambiance plus resto, mais tout aussi décontractée, Le Bremner est la place idéale. Bonne musique, cocktails et plats à partager. Par contre, il faut réserver. Le restaurant Communion, près du musée Pointe-à-Callière, offre également des plats à partager. Pour les groupes, une petite salle permet aux grandes tablées d’être réunies. Vous pouvez également consulter le Guide restos Voir pour trouver d’autres adresses dans le Vieux-Montréal. Bonne sortie! Gwenaëlle Reyt Posez [...]

Traiteurs dans Ahuntsic

/// QUESTION Bonjour, Je suis à la recherche d’un traiteur dans le quartier Ahuntsic (ou tout près) pour organiser un cocktail dînatoire chez moi. Avez-vous des suggestions à me faire? Merci à l’avance!   /// RÉPONSE Bonjour, Ahuntsic possède quelques adresses de traiteurs, dont plusieurs rue Fleury. Reste à voir quel style de cuisine vous préférez et de quel budget vous disposez. Pour une cuisine gastronomique, le Traiteur Chemin faisant propose plusieurs options pour les Fêtes, dont une table d’hôte et un buffet à commander 72 heures à l’avance. Il offre aussi pour les nostalgiques une option rétro avec des sandwichs pas de croûte et de la salade de pâtes. Si vous préférez des plats d’inspiration exotique, ce traiteur prépare plusieurs autres menus. Pour une cuisine plus classique d’inspiration française, Les Jardins du gastronome vous proposent différents plats dont du chèvre chaud, des escargots à l’ail et du canard à l’orange. Ce traiteur a également une large gamme de desserts. Si vous souhaitez essayer de nouvelles saveurs et changer des traditionnels plats des Fêtes, vous pouvez essayer la cuisine haïtienne. Le restaurant Griyo prépare des plateaux de dégustation comprenant entre [...]

Chic végétarien

Cette semaine, une question en provenance de Caroline.   /// QUESTION Bonjour, Je suis à la recherche d’une bonne table à Montréal qui offre plusieurs options végétariennes. Quelque chose d’un peu chic, pour mon 1er anniversaire de mariage, en décembre… Avez-vous des recommandations? Merci! Caroline   /// RÉPONSE Bonjour Caroline, L’offre végétarienne s’est développée ces dernières années à Montréal, mais il faut reconnaître que dans les établissements plus chics, le choix est plus restreint. Toutefois, vous pourrez trouver votre bonheur à Crudessence, rue Mackay. L’établissement spécialisé dans la cuisine crue végétalienne propose depuis peu des plats chauds de saison. L’atmosphère y est conviviale et soignée. Idéal pour un repas en amoureux. Le Restaurant Thaïlande, même s’il n’est pas totalement végétarien, vous offrira également un large choix de plats sans viande ni poisson. Pour profiter pleinement des charmes de cet établissement, réservez dans la section mezzanine et prenez place sur les coussins qui entourent de romantiques tables basses. Toujours dans l’exotisme, le restaurant indien Le Taj aura aussi plusieurs propositions végétariennes. C’est l’une des adresses les plus chics en restauration indienne. Vous y aurez un service soigné dans un décor [...]

Le Pastaga de Martin Juneau

La nouvelle commençait à se répandre. Martin Juneau a quitté partiellement le Newtown. Même pas un an après son arrivée au centre-ville, il bouge à nouveau. Mais pour aller où? Dans la Petite-Italie pour ouvrir Le Pastaga. «Ce sera un établissement convivial où les gens s’amusent», explique Martin Juneau au téléphone. Situé sur le boulevard St-Laurent au coin de la rue Beaubien dans l’ancien restaurant de Giovanni Apollo, le nouveau bistro sera d’inspiration française avec une cuisine de brasserie. Le Pastis devrait certainement faire partie du décor à entendre le nom.  «Ce ne sera pas du haut de gamme», poursuit le chef. Le chef Louis-Philippe Breton anciennement à la Montée de lait, qui a fermé dernièrement, fera partie de l’aventure. L’ouverture devrait se faire le 6 décembre, «si tout va bien», conclut Juneau qui continuera à superviser les menus du Newtown.

Bienvenue aux enfants

Cette semaine, une question en provenance d’Axelle.   /// QUESTION Bonjour! Mon mari et moi sommes à la recherche d’un bon resto pour souper en amoureux… avec notre bébé de 2 mois! Nous aimerions trouver un restaurant à Montréal, idéalement un «apportez votre vin», où nous serions tous les trois accueillis avec un sourire et où nous pourrions très bien manger pour un prix raisonnable. Merci de votre aide, Axelle   /// RÉPONSE Bonjour Axelle, Voici quelques adresses qui accueillent les petits comme les grands à bras ouverts et qui vous permettent d’apporter votre vin. Le tout petit restaurant Grenadine, au centre-ville, offre un cadre intime dans une ambiance décontractée. Très prisé la fin de semaine, cet établissement sera plus à même de bien vous recevoir durant la semaine. Une table un peu à l’écart du reste de la salle vous assurera la tranquillité. Le restaurant Tandem, dans Villeray, propose une cuisine de brasserie. Les personnes accompagnées d’un enfant en bas âge sont les bienvenues pour le service de 18h. Dans une atmosphère un peu plus bruyante et très conviviale, Le Quartier général propose une cuisine d’inspiration française qui [...]

Brunch du dimanche à Montréal, la suite

Cette semaine, une question en provenance de F. Poirier.   /// QUESTION Bonjour, Pouvez-vous nous indiquer les bons restaurants de Montréal qui offrent un excellent brunch les dimanches? Nous voulons fêter les 60 ans d’une amie et nous serons une vingtaine de personnes. Merci de prendre le temps de me répondre. F. Poirier   /// RÉPONSE Bonjour, Dans une réponse récente, j’ai déjà donné quelques adresses où aller prendre un brunch le dimanche qui sont proches du mont Royal. Vous pouvez consulter mon billet du 27 octobre dernier: Brunch du dimanche à Montréal. D’autres établissements proposent aussi des brunchs le dimanche tout en ayant la place pour accueillir un groupe d’une vingtaine de personnes. Le Communion, dans le Vieux-Montréal, vient tout juste de commencer à proposer des brunchs la fin de semaine. Au menu, des œufs dans le trou, du bacon de sanglier et un jus de fruits frais pressé accompagnent d’autres gourmandises matinales. Pour un brunch gastronomique, Pyrus Bistronomique propose plusieurs options dont le brunch du chef. Ce dernier est composé d’œufs, de bacon, de chorizo à la broche et d’autres délicieuses gâteries servies avec un mimosa. Récemment [...]