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Bières et dégustations

Mot clé : Québec

• 21 avril 2013 · Pierre-Luc Gagnon

  L’Iris du Goût ou l’art de déguster sa bière dans un verre noir

  Au début du mois de mars, je suivais la formation l’Iris du Goût animée par le biérologue Mario D’Eer au ...

• 11 décembre 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  Bières de Noël et brassins des Fêtes

  En janvier, j’écrivais ceci au sujet des bières de Noël : Contrairement à la croyance populaire, la bière de Noël ...

• 29 novembre 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  À lire absolument : Et la bière fut! par Sylvain Beauchamp

  Je suis en train de lire le livre Et la bière fut! Ales et Lagers racontées par un brasseur de ...

• 22 novembre 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  Les finances des microbrasseries, ce n’est pas de la p’tite bière

  Lundi, j’assistais à une conférence de presse dans le cadre du congrès annuel des microbrasseries du Québec. Le sujet présenté ...

• 8 novembre 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  Les bières québécoises à faire vieillir en bouteille

  Dans un article précédent, je vous présentais une dizaine de conseils pour faire vieillir vos bouteilles de bière selon les ...

• 28 septembre 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  La bonne bière du Québec sur les papilles de mes souvenirs d’été (oui, il faudrait vraiment que je travaille sur mes titres!)

  J’ai bu de bonnes choses. J’ai bu de divines gouttes. Jusqu’à la dernière (et non la moindre). J’ai bu jusqu’à ...

• 21 juin 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  Des bières pour fêter le Québec – suggestions pour la Saint-Jean-Baptiste

  En fin de semaine c’est la Saint-Jean-Baptiste, notre belle Fête nationale au Québec. Comme je suis un bon vivant (tout ...

• 19 juin 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  Bière tombale #001 – analyse de la publicité préélectorale de Jean Charest

  Je lance un nouveau concept dans le cadre de mon blogue; il s’agit de «Bière tombale». À la base, l’idée ...

• 13 mars 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  Grève étudiante, hausse des frais de scolarité : ma montée de bière

  Pourquoi aborder un sujet comme la grève étudiante dans un blogue qui parle de bières? Parce que ce sujet, justement, ...

• 26 février 2012 · Pierre-Luc Gagnon

  L’hivernale des Brasseurs 2012 : compte-rendu et top 5

  Récemment, je vous parlais d’un évènement que j’attendais avec fébrilité : L’hivernale des Brasseurs. J’ai finalement assisté à cette belle ...