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22 novembre 2012 · Emilie RichardAuberge Sainte-Catherine-de-Hatley
Quelque part entre Magog et North Hatley, l’Auberge Sainte-Catherine-de-Hatley attire l’œil grâce à son revêtement extérieur jaune éclatant. Le charme de l’endroit, l’accueil des hôtes et la cuisine font en sorte que vous voudrez y retourner encore et encore.
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22 novembre 2012 · Sophie GinouxOfelia
Niché au cœur d’Outremont, Ofelia régale depuis un an les amoureux de cuisine méditerranéenne et de bons vins. Entretien avec son propriétaire, Naji Slim.
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22 novembre 2012 · Sophie GinouxSalute
L’Italie et la France revisitées: voici le défi que s’est lancé le chef-propriétaire du restaurant Salute, Angelo Baggio. Présentation d’une cucina savoureuse et originale.
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22 novembre 2012 · Andrée HarveyKinoya
Décor BD et tapas originales: deux atouts du Kinoya, premier izakaya du Plateau.
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15 novembre 2012 · Sophie GinouxLes Agitateurs gourmands
Depuis un an, des amateurs de bonne cuisine s’agitent aux abords de la Petite Italie. À la fois boutique, resto, traiteur et atelier culinaire, Les Agitateurs gourmands comble de plaisir une clientèle friande de spécialités «à la française». Entretien avec Daniel Akerib, le concepteur de ce projet.
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15 novembre 2012 · Gildas MeneuMezcla
Envie d’une cuisine vraiment différente qui allie saveurs et textures inusitées? Courez vite au Mezcla, un chaleureux restaurant consacré à la nouvelle cuisine latine. Un coup de cœur!
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15 novembre 2012 · Sophie GinouxArHoMa
Aimez-vous croquer dans du bon pain, l’accompagner de produits du terroir, puis terminer votre dégustation avec une excellente pâtisserie? Alors, allez visiter la Boulangerie et la Fabrique ArHoMa, deux secrets de moins en moins bien gardés à Montréal.
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15 novembre 2012 · Sophie GinouxRestaurant Communion
Une communion réussie entre gastronomie et convivialité a vu le jour il y a à peine un an dans le Vieux-Montréal, sous la forme d’un restaurant devenu très populaire. Tour du propriétaire avec Frédérick Garant, créateur de ce concept gagnant.
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8 novembre 2012 · Sophie GinouxTapeo et Marie-Fleur St-Pierre
Depuis huit ans, ils sont indissociables l’un de l’autre. Le bar à tapas Tapeo a constitué le tremplin et représente toujours le terrain de jeu favori de la chef Marie-Fleur St-Pierre, qui en a assuré le succès grâce à une cuisine raffinée et inventive.
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8 novembre 2012 · Sophie GinouxVini Quatro
Derrière ce nom essentiellement connu des professionnels du monde du vin et des spiritueux, se cachent cinq agences de vin à travers le Canada, des ventes au détail annuelles de 146 millions de dollars, 20 ans de travail et, surtout, un homme, Daniel Richard. Rencontre avec un épicurien visionnaire.
Télex
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Mémé Tartine
Mémé Tartine est une boulangerie artisanale aux couleurs et saveurs du sud de la France, située en plein cœur de ...
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Restaurant Les Cigales
Le réputé restaurant Les Cigales, situé à Saint-Lambert, a un nouveau propriétaire depuis janvier 2012. Il s’agit d’Émile Poulier, un ...
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F Bar
L’expérience du F Bar, outre son aspect gastronomique, en surprendra plusieurs au niveau du design. C’est en effet fort étonnant ...
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Restaurant Le Petit Italien
La réputation du Petit Italien n’est plus à faire ! Ouvert depuis près de 15 ans sur la charmante rue ...
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Le Petit Bouchon
Situé dans le Faubourg Boisbriand, Le Petit Bouchon est le point de rencontre des amateurs de bons vins et de ...
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Bières et dégustations 4 juin 2013Le Mondial de la bière 2013 : une 20e édition couronnée de succès!
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