Voir

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  23 février 2012 · Gildas Meneu

  French Connection : Le gang du terroir

  Dans la catégorie «apportez votre vin», le French Connection présente un menu rustique et sympathique très terroir.

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  23 février 2012 · Iris Gagnon-Paradis

  Enfants : Petits gourmands

  La cuisine, ce n’est pas qu’une affaire de grands… Les enfants aussi ont droit à leurs plaisirs gastronomiques!

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  16 février 2012 · Gwenaëlle Reyt

  Montréal en lumière : Les Belges débarquent

  Le festival Montréal en lumière commence aujourd’hui et met à l’honneur la Wallonie et Bruxelles. Au programme: bières et chocolats, bien sûr, mais aussi sirop de Liège, hochepot et waterzooi. Découverte d’une cuisine peu connue.

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  16 février 2012 · Andrée Harvey

  Su : Fête de Turc

  Grâce à la chef Fisun Ercan, Su est devenu une destination de choix pour les amateurs de cuisine turque raffinée. Une fête pour les pupilles et les papilles.

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  9 février 2012 · Gildas Meneu

  Chez Victoire : Le gros resto d'à côté

  Chez Victoire n’est pas qu’un bistro de quartier. C’est aussi une table qui vaut le détour.

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  9 février 2012 · Gwenaëlle Reyt

  Fêter en pensant aussi aux autres : Soupers responsables

  Pour soutenir des associations, permettre à des personnes démunies de manger ou simplement pour encourager la culture locale, voici quelques adresses pour fêter en pensant aussi aux autres.

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  9 février 2012 · Nick Hamilton

  Vins de Saint-Valentin : Bouteilles pour soirées en amoureux

  Rien de tel qu’un bon vin pour fêter avec l’élu de son cœur… ou pour simplement passer une bonne soirée entre amis.

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  9 février 2012 · Gwenaëlle Reyt

  Thé et chocolat : Gâteries bios

  Tant qu’à offrir des cadeaux à l’élu de son cœur, pourquoi ne pas choisir une gourmandise bio? Thé rouge Pour ...

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  9 février 2012 · Gwenaëlle Reyt

  Je t'aime en chocolat : Le dire avec...

  Les 11 et 12 février, le Marché Bonsecours accueille un nouvel événement destiné aux amateurs de douceurs: «Je t’aime en ...

Chroniques

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  Ballon d'essai Mélissa Proulx 1 février 2012

  Premiers pas

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Critiques restos

• French Connection : Le gang du terroir
• Su : Fête de Turc
• Chez Victoire : Le gros resto d’à côté
• Imadake : Nourriture de l’âme
• Chez Roger : Du bar au bistro

Vins

• Malbec : Viva Argentina!
• Découvertes festives : Grappillage du temps des Fêtes
• Que boire en 2012? : Des vins chinois et des bouteilles bio
• Mousseux et champagnes : Palmarès pour les Fêtes
• Vins pour les derniers préparatifs : Bouteilles festives

Blogues @ Voir

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  Haut les courts ! Danny Lennon 21 février 2012

  Les capsules des RVCQ: ALEXIS CHARTRAND – RÉALISATEUR

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  Bières et dégustations Pierre-Luc Gagnon 20 février 2012

  Foire aux questions VOL. 2

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  Gwenaëlle Reyt Gwenaëlle Reyt 9 février 2012

  Authentiques restos italiens

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  Alcatraz... pas de «T» Stéphanie Alcaraz Robinson 2 février 2012

  Joyeuse… st-valentin

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Recettes de chefs

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  Chef de la semaine : Christian Lemelin

  En attendant les beaux jours et les longues soirées BBQ, voici une version de saison des côtes levées proposée par le chef Christian Lemelin des restaurants SSS et Toast! à Québec.