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Noël culturel

Mousseux et champagnes : Palmarès pour les Fêtes

Pour la fin d’année, voici mon top 10 des mousseux et mon top 3 des meilleurs rapports qualité-prix pour les champagnes.

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Chaque année avant la période des Fêtes, l’Association québécoise des agences de vins, bières et spiritueux invite la presse spécialisée à déguster une grande sélection de mousseux et de champagnes.

Nous avons pu goûter plusieurs produits à l’aveugle et comparer les mousseux et les champagnes en même temps. Près de 70 vins effervescents, dont une vingtaine en appellation Champagne, ont été présentés. À la suite de cette dégustation marathon, j’arrive à la conclusion que la plupart des champagnes ne sont pas supérieurs aux mousseux, et puisqu’ils se vendent nettement plus cher, les champagnes offrent un rapport qualité-prix plutôt décevant. Voici ma sélection.

Top 10 des mousseux /

1- Cuvée No. 1 Marlborough, No. 1 Family Estate

Nouvelle-Zélande, 11140658, 34,50$

/90

Élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise et avec 100% de chardonnay, il offre finesse, fraîcheur et caractère. Il étonnera l’amateur de champagne.

2- Le Rêve Blanc de Blancs 2005 Domaine Carneros

Californie, 11604782, 51,75$

/90

Parmi les meilleures cuvées californiennes. Mousseux élaboré uniquement avec le cépage chardonnay. Fin et charmeur.

3- Brut Prestige Californie, Mumm Napa

États-Unis, 265678, 26,95$

/89

Toujours fiable. Bel équilibre et finale fraîche. Un régal!

4- Cuvée Prestige Brut Franciacorta, Ca’ del Bosco

Italie, 11008024, 33$

/89

Bonne sève, richesse et facile à boire.

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5- Perle Rare Crémant de Bourgogne 2006, Louis Bouillot

France, 884379, 20,25$

/88

Une aubaine! Supérieur à plusieurs champagnes. Équilibré et élégant.

6- Montesina Dizero Brut Blanc de Blancs, Franciacorta, Marchesi Antinori

Italie, 11355528, 45,25$

/88

Dans un style très champenois: nez de pain grillé de bonne intensité. Bon équilibre.

7- Brut Anderson Valley Californie, Roederer Estate

États-Unis, 294181, 26,65$

/88

Vif, de bonne intensité et une finale ronde et séduisante typiquement californienne.

8- Chandon Brut Classic, Domaine Chandon

Californie, 11456038, 24,25$

/87

Pour les amateurs qui préfèrent une finale un peu douce.

9- Cuvée de l’Écusson Brut, Caves Bernard-Massard

Luxembourg, 95158, 17,75$

/87

Cette belle cuvée nous rappelle qu’il n’est pas nécessaire de payer cher pour de bonnes bulles.

10- Blason de Bourgogne Brut Réserve Crémant de Bourgogne, Caves de Marsigny

France, 10970131, 19,45$

/87

Rappelle le champagne par son acidité bien présente et sa pointe d’amertume en finale.

Trois champagnes pour les inconditionnels /

1- Brut Majeur, Ayala

France, 11553137, 51,25$

/90

Nez évolué offrant des notes de pain grillé et de noix. Très sec, frais et persistant à souhait. Un champagne bien bâti et bien affiné.

2- Henri Abelé Brut, Champagne Henri Abelé

France, 11469568, 59,75$

/88

Nez évolué offrant des notes de pomme et de cidre. Un champagne classique au caractère frais et élégant.

3- Special Cuvée Bollinger

France, 384529, 65,50$

/88

Nez légèrement toasté, fin et vif à la fois. Un classique.

Joyeuses Fêtes à vous lecteurs, et je vous donne rendez-vous ici même en 2012.

nickhamilton.com