Pour des milliers de jeunes et moins jeunes à travers le monde, chaleur et été riment avec slush. C’est un Québécois, habitué de rouler à chaque printemps sur des rues pleines de gadoue, qui a eu l’idée d’inventer la slush. Dix-neuf cent soixante-quinze, sous le chaud soleil de la Californie, André Beaudoin a l’idée de remplacer le sel par de la glace concassée parfumée d’un nectar fruité. De là allait naître la compagnie Slush Puppie, qui est devenue une multinationale pouvant se vanter d’une présence sur les cinq continents. Cette industrie a cependant décidé d’aller là où il y a de l’argent… évitant d’étendre ses tentacules dans les pays tels la Russie, le Brésil et les pays du nord de l’Afrique.
