Société

Avanie et framboise

Il est bien connu que la cerise change de nom lorsqu’elle attrape la chair de poule… On l’appelle alors framboise! Frigorifié, le petit fruit demeure très fragile alors que ses drupes tentent désespérément de résister au vide qui les menace. Son nom latin, «rubus ideaus», évoque une vieille légende voulant qu’à l’origine, il fut blanc. Sa couleur, il la devrait ainsi à la nymphe Ida qui, voulant offrir quelques baies au jeune Jupiter, se serait égratignée aux épines des ronces. Les gouttes de sang versées se révélèrent apparemment indélébiles. Néanmoins, on retrouve encore aujourd’hui quelques rares et irréductibles variétés de framboises blanches ou jaunes. Selon une croyance populaire allemande, il semblerait enfin que des branches de framboisier sauvage suspendues au-dessus des portes et des fenêtres d’une maison serait garantie de protection pour cette dernière.