Restos / Bars

Terrasses incontournables : Programme estival

Pour un été montréalais bien réussi, il y a des rendez-vous à ne pas manquer. Voici notre guide des terrasses incontournables de la saison.

Aux premières loges /

À l’aube de cette saison des festivals, le tout-Montréal se donne rendez-vous… sur la place des Festivals! Pour être au centre de l’action, prenez place à l’une ou l’autre des plus chouettes terrasses du centre-ville, celles de la Brasserie T! et du F Bar.

Brasserie T!

Esprit des lieux: Une expérience montréalaise à 200%! Ici, on mange sa ville, littéralement: des petits plats bistro concoctés avec des ingrédients venus principalement du Québec par l’équipe de notre chef et orgueil national, Normand Laprise. Et on profite du spectacle permanent… jeux de fontaines, concerts et spectacles d’humour gratuits, la terrasse vibre au rythme de la ville.

On aime: La terrasse est ouverte de 11h30 à tard dans la nuit pour répondre à toutes nos envies: apéro, lunch, café gourmand, thé de 16h, 5 à 7, souper, snack de nuit… Essayez les originaux cocktails et les charcuteries maison.

F Bar

Esprit des lieux: On laisse ses soucis de travailleur du centre-ville au vestiaire! Après tout, on est sur une terrasse joliment agrémentée de verdure avec vue sur une jolie fontaine. Le menu, délicieusement gourmand, nous chante les bonheurs de la gastronomie portugaise et du sud de l’Europe apprêtés avec goût et modernité. Et même si la place des Festivals grouille de monde et d’ambiance, il est permis de relaxer dans notre bulle…

On aime: Les rafraîchissantes entradas qui nous rappellent les goûters de vacances dans un esprit tapas à accorder avec la jolie carte des vins… et puis on craque totalement pour les desserts!

Paradis cachés /

Dans les arrière-cours du Vieux-Montréal, se dissimulent des petits bijoux, écrins de verdure et de bonheur comme les terrasses des restaurants L’Autre Version et Accords.

L’Autre Version

L’esprit des lieux: Pour vivre heureux, vivons cachés! Avec son magnifique mur de vignes vierges, la vaste terrasse de L’Autre Version est un cadre romantique à souhait, surtout quand vient le soir et que les bougies s’allument… La cuisine, fraîche, colorée, de base française mélangeant diverses inspirations et saveurs du monde entier, est au diapason.

On aime: L’impression d’être à mille lieues de la ville, le temps d’un repas. Essayez la "version" du midi, une aubaine gourmande dans le Vieux-Montréal.

Accords

L’esprit des lieux: Il fait bon boire de divins nectars sous la tonnelle… Car au-delà du fameux petit vin blanc de la chanson, l’équipe de sommellerie a une solide cave aux flacons choisis avec amour et expertise à proposer à l’amateur. D’ailleurs, ici, c’est le vin qui mène la danse et la cuisine suit… pour créer l’harmonie.

On aime: Le charme des lieux avec cette grille en fer forgé, ces vieux murs et ces quelques tables protégées du soleil par la vigne vierge. On ne se lasse pas des conseils du sommelier qui explique son cellier comme un poème et de l’humour de toute l’équipe qu’on découvre en lisant les intitulés doux-dingues du menu: "conflit de canards", "porc à porc avec toi" ou "on est pas sorti de l’aubergine"…

En plein ciel /

En haut des gratte-ciel, il pousse des parasols. Il fait bon prendre de la hauteur sur les terrasses Nelligan de l’Hôtel Nelligan et Magnétic de l’Hôtel de la Montagne.

Terrasse Nelligan

L’esprit des lieux: Quelle vue… Le fleuve Saint-Laurent est à nos pieds et les toits du Vieux-Montréal scintillent sous le soleil d’été… On se croirait presque en vacances, touristes dans notre propre ville. Il faut venir les jeudis pour un 5 à 7 animé par un DJ et goûter aux cocktails concoctés par les mixologues de l’Hôtel Nelligan… l’ambiance est à la fête.

On aime: Géniale pour boire un verre, la terrasse devient presque une destination d’escapade quand on y vient pour le lunch entre deux réunions. Pièces de viandes et poisson du jour sont grillés sur place, sur le barbecue de la terrasse. Et on peut aussi y manger tard… la cuisine est ouverte jusqu’à 23h.

Terrasse Magnétic

L’esprit des lieux: On fait la fête au bord de la piscine! Avis aux amateurs de trempette, la baignade sera ouverte dès le 1er juin. Située au 20e étage de l’Hôtel de la Montagne, la terrasse offre une vue panoramique sur les gratte-ciel du centre-ville. On y vient pour un verre ou un repas léger (sandwichs, salades…) sur un mode estival. Idéal pour faire la fiesta en groupe au son des DJ jusqu’à tard dans la nuit. Apportez votre maillot de bain et votre serviette…

On aime: Quand la nuit tombe et que les lumières des immeubles alentour s’allument, l’ambiance devient magique. En journée, laissez-vous gagner par cet esprit de plage pour jeunesse dorée et bronzée!

Carnet d’adresses /

Brasserie T!
1425, rue Jeanne-Mance, Montréal
514 282-0808; www.brasserie-t.com

F Bar
1485, rue Jeanne-Mance, Montréal
514 289-4558; www.fbar.ca

L’Autre Version
295, rue Saint-Paul Est, Montréal
514 871-9135; www.restoversion.com

Accords
212, rue Notre-Dame Ouest, Montréal
514 282-2020; www.accords.ca

Terrasse Nelligan
Hôtel Nelligan, 106, rue Saint-Paul Ouest, Montréal
514 788-4021; www.terrassenelligan.com

Terrasse Magnétic
Hôtel de la Montagne, 1430, rue de la Montagne, Montréal
514 288-5656