Critique : Chez Mathilde – Tadoussac
Restos / Bars

Critique : Chez Mathilde – Tadoussac

On se sent bien dans cette jolie maison en plein cœur de Tadoussac, et l’accueil du couple de propriétaires n’y est pas étranger. On y sert des plats de qualité classiques côté mer (palourdes, pétoncles, crabe, homard…) et terre (charcuteries, foie gras, bavette..), mais avec une touche de créativité et une signature personnelle empruntant parfois des accents de cuisines d’ailleurs qui font qu’on sort des sentiers battus, pour notre plus grand plaisir. La crème brûlée au thé chai et le petit pot de chocolat sont deux incontournables côté desserts auxquels il faut faire honneur. Certains soirs, on peut se laisser porter par le son d’un groupe de musiciens ou d’un chansonnier. Ouvert en saison estivale seulement; l’hiver, les propriétaires s’adonnent à de nombreuses autres activités.

227, rue des Pionniers
Tadoussac, Côte-Nord
418 235-4443