Critique : Maïko Sushi
Restos / Bars

Critique : Maïko Sushi

387, avenue Bernard Ouest

Outremont, Montréal

514 490-1225

maiko-sushi.com

C’est un classique outremontais dont le succès ne se dément pas malgré l’abondance d’excellentes adresses japonaises à Montréal. Avec ses lumières tamisées et colorées comme dans un très vaste lounge, c’est bien entendu un endroit où il est facile d’être mis en appétit. La carte, ou plutôt les cartes, sont longues et foisonnantes de possibilités. Avec beaucoup de créativité, la chef propose une pléthore de plats inspirés de la terre ou de la mer. Pétoncles flambés à la sambuca, rouleau de crabe parfumé à l’huile de truffe, grillades teriyaki, sushis et sashimis, tempura, carré d’agneau ou maki de foie gras, le choix est toujours difficile. La plupart des desserts sont faits sur place, et certains sont même très réussis.

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