Critique : Portofino
Restos / Bars

Critique : Portofino

54, rue Couillard

Vieux-Québec

418 692-8888

portofino.ca

Dans un décor rafraîchi, plus chic et actuel mais laissant toujours une place de choix aux vieilles pierres et à divers objets liés à la course automobile, on sert avec le sourire une cuisine italienne plus que correcte aux saveurs franches et marquée du sceau de l’abondance. Rarement aura-t-on mangé un risotto aux fruits de mer aussi débordant de moules, de pétoncles, de palourdes et de crevettes géantes. Idem pour les linguine al nero (à l’encre de seiche). Des plats très généreux, comme le veut  la tradition italienne. Les classiques polpette de veau, bruschettas, minestrone, carpaccio de filet mignon, pizzas, escalopes de veau et pâtes en tout genre figurent tous au menu, prolixe sans jamais tomber dans le piège du n’importe quoi. Autre adresse à Sainte-Foy, plus axée sur la fête et le nightlife.

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