Salades-repas et terrasses pour le printemps

Cette semaine, une question en provenance de MA.

/// QUESTION

Bonjour,

Qui dit venue du beau temps dit aussi salades fraîches, à déguster idéalement en terrasse…

Avez-vous quelques suggestions d’endroits, à Montréal, où l’on peut trouver de bonnes salades-repas? Tous quartiers confondus!

Merci,

MA

/// RÉPONSE

Bonjour,

Beaucoup d’établissements proposent des salades en entrée, mais relativement peu les servent en version salade-repas. Parmi ceux qui le font: Aux Vivres, resto végétalien bien connu du boulevard Saint-Laurent. On y sert plusieurs sortes de salades très bien fournies en graines, petites pousses et légumes frais du jour. À savourer sur la petite terrasse à l’arrière.

Chez Crudessence, de nombreuses salades et autres spécialités crues sont proposées.

Finalement, pour une ambiance plus française, vous pouvez aussi vous rendre à La Croissanterie Figaro dans Outremont. La terrasse y est vraiment agréable pour manger un lunch léger composé d’une salade ou d’un sandwich.

Bon appétit!

Gwenaëlle Reyt

Posez aussi votre question : [email protected]