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De la vaisselle jetable biodégradable

 

Le présent billet ne concerne pas la culture, mais un sujet qui me tient tout autant à coeur : l'environnement. À la suite de la chronique Pop culture de la semaine dernière, une lectrice m'informait de l'existence de vaisselle jetable biodégradable. La compagnie sherbrookoise Nova Envirocom en offre une gamme impressionnante: bols, verres, assiettes, ustensiles, etc. Sur son site, on peut lire ceci:

La collection BIO-VAISSELLE est faite de fécule de maïs, de fécule de patate ou de canne à sucre. Elle constitue une alternative écologique vraiment intéressante pour la restauration rapide, les cafétérias des écoles et institutions ou le secteur de l'alimentation.

À quand le virage entrepris par tous? Merci à Marie Tison pour l'info!