Original petit recueil, Des bêtes et des hommes réunit plus d’une centaine de photos de bovins, de porcins, d’ovins et de chevaux, en compagnie de leurs éleveurs. Croqués au fil de la dernière décennie par Yann Arthus-Bertrand à l’occasion de divers salons de l’agriculture, à Paris, Londres et Buenos Aires, les imposants taureaux à l’air boudeur, les étalons au regard tendre et les gigantesques truies échevelées apparaissent dans toute leur splendeur. Des photos superbes et burlesques à souhait!
Éd. de La Martinière, 2000, 350 p.
Des bêtes et des hommes
Julie Sergent