Le Citron et le Citronnier

On apprend dans ce petit livre que le Mexique est le premier producteur au monde de citrons verts; que dans de nombreuses régions d’Asie, le citron symbolise l’amour (ici, le burn-out…, c’est une blague); qu’il y avait une orangerie à Versailles; et que Menton était la ville du citron – en tout cas, elle le célèbre de manière originale, comme en témoignent ces photos saisissantes, montrant maisons, voitures et bateaux entièrement recouverts de citrons et d’oranges. On évoque aussi dans l’ouvrage la place du citron dans la parfumerie, sa culture, ses bienfaits sur le corps, et l’on donne également des recettes! Dans la même collection: La Pomme et le Pommier, ainsi que La Cerise et le Cerisier. Ces livres, petits formats, sont destinés à un public français, mais l’on y apprend beaucoup. Éd. Phare, 2001, 61 p.