Les Bienfaits de l’eau – H2O

Rien qu’à ouvrir ce livre, vous avez déjà l’impression de vous faire du bien: éloge de la balnéothérapie, de l’aromathérapie et de la thalassothérapie; nettoyage de la peau, cures d’hydratation, trucs pour rendre votre douche ou votre bain plus relaxants: l’ouvrage prodigue de nombreux conseils pour tirer le maximum de cet élément vital. Mais l’auteure, journaliste spécialisée dans les sujets reliés à la santé (au Times, entre autres), évoque aussi les bienfaits de l’eau dans notre vie quotidienne, notre alimentation, et aborde des aspects plus préoccupants; par exemple, Selby écrit que l’on a découvert à ce jour 800 produits chimiques dans l’eau; et que, à Londres, l’eau du robinet passe par celui de 35 usagers avant d’arriver chez soi. Sous-titré Hydrothérapies, cures et autres plaisirs, c’est un hommage à l’eau que rend Anna Selby. Éd. de l’homme, 2001, 192 p.