La jeune maison d’édition La Pastèque a eu la savoureuse idée de publier un livre de recettes. On retrouve dans L’Appareil des menus élaborés par de jeunes chefs de la métropole, et ici, on fait de la (très) fine cuisine. Vous pourrez plonger dans vos casseroles et vous préparer une joue de veau braisée à la bière noire ou même du pain perdu au chocolat. Mais voilà, vous n’y trouverez pas de photographies! Les recettes sont joyeusement illustrées par des auteurs de bandes dessinées d’ici et d’ailleurs. Le lecteur pourra ainsi découvrir toute la vivacité de la nouvelle bande dessinée. Un beau livre qui comblera les yeux et l’estomac. Les bédéistes Michel Rabagliati et Simon Bossé ont participé à ce collectif culinaire et seront présents au Salon du livre aux stands 74-75. La Pastèque, 2005, 192 pages.
