Éric St-Pierre, préfacé par Laure Waridel : Le Tour du monde équitable
La vente de produits équitables atteint aujourd’hui, à l’échelle planétaire, près de cinq milliards de dollars par an. C’est à la fois peu et beaucoup pour un modèle imaginé il y a quelques décennies à peine (le premier label de certification équitable a été lancé en 1988). Dans un beau livre tout à fait exceptionnel sur le fond comme sur la forme, le photojournaliste Éric St-Pierre retrace l’évolution d’un rêve qui porte fruit. Fait de portraits à hauteur d’hommes et de femmes, réalisés dans 15 pays d’Asie, d’Afrique et d’Amérique latine, Le Tour du monde équitable présente 14 filières de cette option commerciale solidaire, celles de l’artisanat, du cacao et du café, mais aussi celles, moins connues, du karité et du guarana. L’humanité sous son plus beau profil. Éd. de l’Homme, 2010, 240 p.