 Fabien Maillard, mixologue |
Vous n'avez pas le temps pour un 5 à 7 à l'extérieur? Le Mondial de la Bière se transporte chez vous. Pour faire suite à ma brève précédente, ma chère collègue Émilie Villeneuve m'a chargé de vous transmettre une recette exclusive de cocktail à base de bière élaborée par le mixologue Fabien Maillard de chez Mixoart.
SAINTE ROSE
Pour réaliser ce cocktail il vous faut :
1 oz Sirop de pétale de Rose
1 oz Vodka à la Rose
Bière noire bien froide (type Boréal Noir)
Frappez la première partie des ingrédients. Filtrez le mélange en vous servant d'une passoire à pulpe. Verser la bière noire et décorer avec quelques pétales de rose.
Pour en savoir plus sur la bière et les cocktails et pour une autre recette exclusive, je vous invite à lire l'entrevue réalisée avec Fabien Maillard… dès demain dans Voir la Vie!