Chaque semaine un collaborateur du Guide Restos répond à l'une de vos question.
Question
Bonjour!
Ayant un jeune enfant à la maison et désirant tout de même manger un repas copieux lors de la Saint-Valentin, pouvez-vous m'indiquer des restaurants ou traiteurs qui pourraient nous acheminer un repas raffiné à domicile, pour deux personnes? Amener le restaurant à la maison, quoi!
Merci!
Vicky (Montréal)
Réponse
Bonjour Vicky,
Pour profiter des délices de la Saint-Valentin dans l'intimité de votre salon, je vous suggère sans hésiter de faire appel au savoir-faire de l'équipe de Denise Cornellier (www.cornelliertraiteur.com, tél.: 514 272-8428) dont les menus de la Saint-Valentin sauront faire frissonner les papilles des amoureux de bonne chère. Le menu «Tête à tête» (75 $ par couple) a été conçu pour vous faire rougir de plaisir, du velouté de betteraves à la crème légère à la framboise et au gingembre, en passant par l'osso buco à la sicilienne, jusqu'au dessert mêlant chocolat, poivre et fraises marinées au champagne! Si vous voulez offrir le grand jeu à l'élu(e) de votre cœur, optez pour le menu «Le Grand Frisson» (175 $ par couple) combinant foie gras, aumônières de saumon fumé à chaud, homard et crevettes grillés au piment d'Espelette ou carré d'agneau et confit en raviole, et une tarte au chocolat et cassis nappée d'une sauce au chocolat au lait et poivre du Sichuan. Assurément aphrodisiaque!
Joyeuse Saint-Valentin à tous!
Mathilde Singer