Chaque semaine un collaborateur du Guide restos Voir répond à l'une de vos question.
Question
Nous sommes un petit groupe de 10 personnes et cherchons un resto sympathique pour fêter le départ d'une collègue. Nous aimerions un endroit peu bruyant pour pouvoir jaser et discuter. Nous aimons les endroits branchés ou un peu différents. Notre budget est d'environ 50 $ par personne. Merci de nous guider et de nous faire découvrir de nouveaux endroits.
Anne Drolet (Montréal)
Réponse
Bonjour Anne,
Si vous travaillez dans le centre-ville, vous et vos collègues serez sans doute ravis de découvrir la cuisine italienne fine et raffinée de Graziella (116, rue McGill à Montréal, tél.: 514 876-0116), le nouveau resto de la talentueuse chef Graziella Battista (anciennement propriétaire du défunt resto Il Sole sur Saint-Laurent), qui est assurément la plus belle découverte hivernale de la rédaction du Guide Restos Voir. Après toute cette neige, vous pourrez vous ensoleiller les papilles et réchauffer le cœur de votre collègue sur le départ dans ce resto chic et sobre de la rue Mc Gill. Le midi, comptez environ 25 $ par personne, le soir, autour de 50 $. Pour plus d'intimité, réservez une salle intime pour le groupe.
Sinon, on ne saurait trop vous recommander un autre de nos restos chouchous dans le centre-ville: Europea (1227, rue de la Montagne à Montréal, tél.: 514 398-9229), où le festin est orchestré par le chef Jérôme Ferrer. Votre équipe gourmande pourra s'y délecter de mille et une inventions savoureuses offertes à un rapport qualité-prix renversant, et là encore vous pourrez y réserver une salle plus intime pour l'occasion. Enfin, si votre groupe prend plus d'ampleur, les trois étages lumineux du Decca 77 (1077, rue Drummond à Montréal, tél.: 514 934-1077) feront sans doute votre bonheur puisque vous pourrez y déguster la cuisine inventive et soignée ornée de produits locaux du chef Daren Bergeron.
Bon appétit et bon party!
Mathilde Singer