Chaque semaine, nous répondons à la question d'un internaute. Cette semaine, je réponds à Ghislaine, de Montréal.
Bonjour,
Nous souhaitons organiser un souper-retrouvailles au mois d'octobre et recherchons un bon resto branché de type «apportez votre vin» à Montréal pour un groupe de 25 à 30 personnes.
Merci!
Ghislaine Carre (Montréal)
Bonjour Ghislaine,
Tout dépend de votre budget, mais voici trois suggestions de restaurants «apportez votre vin» tout à fait indiqués pour un souper de retrouvailles mémorable en groupe.
– Apollo Restaurant (6389, boulevard Saint-Laurent, Montréal, 514 274-0153): pour goûter à la créativité d'un menu composé par un chef au talent unique, Giovanni Apollo. Choisissez vos ingrédients sur le tableau noir et laissez le chef vous proposer plusieurs déclinaisons de ceux-ci pour mieux explorer toutes leurs possibilités. Le restaurant peut accueillir les groupes jusqu'à 70 personnes.
– Le Poisson Rouge (1201, rue Rachel Est, Montréal, 514 522-4876): pour déguster une cuisine du marché faisant honneur aux produits de la mer et de la terre dans un menu plein de fraîcheur élaboré par la chef Jeannine Ouellette. Le local est petit, mais il peut accueillir des groupes jusqu'à 40 personnes.
– La Colombe (554, avenue Duluth Est, Montréal, 514 849-8844): afin de se régaler sous la houlette du chef Mustafa Rougaïbi de plats plein de fraîcheur faisant honneur aux produits locaux et d'inventifs desserts. Le restaurant accueille les groupes jusqu'à 42 personnes.
Joyeuses retrouvailles!
Mathilde Singer