Cette semaine nous répondons à raison d'une fois par jour (voire plus) à la question d'un internaute. Aujourd'hui, je réponds à Bernard et Michelle, de Montréal.
Bonjour,
Le 14 février, ma femme et moi fêterons notre 40e Saint-Valentin. Pour les jeunes, ça semble difficile à croire, mais on s'aime toujours comme au jour de nos 20 ans. Auriez-vous des suggestions de restaurants à la mode pour de «vieux amants» comme nous?
Merci,
Bernard et Michelle, Montréal
Chers Bernard et Michelle,
Merci de faire confiance au Guide Restos Voir pour célébrer une occasion si importante! Tout d'abord, je vous invite à lire notre article «De l'amour plein l'assiette», comprenant de nombreuses suggestions pour se régaler le jour de la fête des amoureux.
Ensuite, permettez-moi de vous donner des suggestions plus personnelles:
Pour célébrer l'amour d'une vie, je vous conseille sans hésiter l'Europea (1227, rue de la Montagne, Montréal, 514 398-9229), du chef Jérôme Ferrer. À l'occasion de la Saint-Valentin, il propose un menu huit services baptisé «Toi et Moi» qui ressemble à un poème. Profitez également de l'occasion pour vous offrir un cours de cuisine en tandem dans l'Atelier culinaire du restaurant. Info et réservations: 514 397-9367.
Vous nous demandez des suggestions de restos à la mode: pour passer une soirée romantique, délicieuse et branchée, c'est à l'Auberge Saint-Gabriel (426, rue Saint-Gabriel, Montréal, 514 878-3561) que je vous recommande de réserver une table. En effet, ce resto de charme du Vieux-Montréal accueille depuis peu du sang neuf dans l'enceinte de ses vieilles pierres. Le fameux chef Éric Gonzalez y présentera son nouveau menu le 14 février, une aventure gastronomique à vivre à deux!
Bonne fête à tous les amoureux,