Chaque semaine, nous répondons à la question d'un internaute. Cette semaine, nous répondons à Philippe, de Montréal.
QUESTION
Bonjour,Je cherche à Montréal un resto «apportez votre vin» offrant un bon rapport qualité-prix avec une addition autour de 40 à 50 dollars par personne, mais également un menu et une ambiance qui sortent de l'ordinaire. J'attends vos recommandations!Philippe (Montréal)
RÉPONSE
Parmi les restos «apportez votre vin», la rédaction a eu récemment un coup de coeur pour un établissement ouvert l'an dernier: Le Quartier général, à la fois pour son décor de bistro moderne et décontracté typique de Montréal, son ambiance animée et sa cuisine de qualité conviviale d'inspiration française, changeant au rythme des saisons.
Personnellement, j'ai un petit faible pour le resto Grenadine, situé au centre-ville. Le chef y propose un menu qui sort des sentiers battus et qui fait honneur aux épices et aux inspirations du monde entier avec raffinement et savoir-faire.
Dans un autre style, le restaurant Khyber Pass fait partie de mes bonnes adresses depuis plusieurs années. En été, bien sûr, c'est une des plus jolies terrasses du Plateau, mais il fait bon aussi y venir en hiver pour profiter du dépaysant menu aux saveurs afghanes mettant à l'honneur grillades marinées, herbes fraîches, mets mariant sucré et salé, épices rappelant en plus doux la gastronomie indienne et savoureux mijotés.
En souhaitant que ces suggestions sachent faire honneur à vos meilleurs flacons!
Mathilde Singer