Un salon de thé Panache au parc du Bois-de-Coulonge
Photo : bonjourquebec.com
L’Auberge Saint-Antoine ouvrira un 4e Panache Mobile ce vendredi 1er août.
Après avoir fait des petits à l’île d’Orléans, au quai des Cageux et au bassin Brown, c’est en plein cœur de Sillery, dans la loge du gardien du parc du Bois-de-Coulonge, que verra le jour ce petit dernier.
Celui-ci s’appellera Panache du Parc et proposera une formule allant parfaitement avec ses allures de maison de poupée; un salon de thé où seront servies de délicates pâtisseries comme des Éclairs au chocolat, à la pistache et à la framboise, des Cupcakes, des Tartelettes aux fruits de saison, des Macarons et des Coupes glacées… Sandwichs copieux (tel que celui au porc effiloché) et salades fraîches (telle que celle au homard avec rémoulade de céleri-rave et purée d’avocat) seront également au menu pour que les travailleurs et visiteurs du coin puissent vraiment y casser la croûte.
L’intérieur et l’extérieur des lieux seront aménagés afin bien mettre en valeur ce cadre enchanteur, tout droit sorti d’un conte de fées.
Du 1er août au 31 octobre
De 11h à 18h