Daniel Vézina, c’est beaucoup plus que l’animateur des Chefs! et le chef exécutif des restaurants Laurie Raphaël, c’est aussi un enseignant de vocation. Vous êtes plusieurs à vous être procuré son livre Plus de 100 techniques et recettes de base, ouvrage d’une valeur inestimable pour les néophytes en cuisine, mais que diriez-vous de suivre des cours de cuisine donnés par Vézina lui-même?

Ce sera possible cet automne, alors qu’il donnera des cours à son atelier de Québec les samedis après-midi, de midi à 16h30. Apprenez ou peaufinez les techniques culinaires élémentaires et réalisez de savoureuses recettes de saison. Vous le devinez, c’est une opportunité très convoitée, ainsi, les intéressés ne doivent pas tarder. Les inscriptions se feront le 25 août.

Laurie Raphaël Québec

117 rue Dalhousie, G1K 9C8

418 692-4555

laurieraphael.com