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Les Carnets de Josée Fiset

10 ans de culture de blé au Québec pour Première Moisson

Abandonné pendant plus de 100 ans, le blé du Québec revit aujourd’hui grâce à la ténacité de Première Moisson et des Moulins de Soulanges. Voyez Josée Fiset, co-fodondatrice des boulangeries Première Moisson, vous expliquer ce qu’est l’Agriculture Raisonnéeᴹᴰ tout en faisant un retour sur cette savoureuse aventure qui a débuté il y a un peu plus de 10 ans et qui est loin d’être terminée!