 Véronique Rivest Photo: © Méchant Raisin |
Un message qui vient de notre chroniqueure gastronomique, Christine Moisan:
"Elle a gagné ses épaulettes…!!!". Samedi dernier, le 16 septembre, Véronique Rivest, sommelière au restaurant Les Fougères, à Chelsea, et chroniqueuse à la Première chaîne de Radio-Canada, a été couronnée Meilleure sommelière du Canada. Elle affrontait les meilleurs sommeliers du Québec, de l'Ontario et de l'Atlantique dans des épreuves théoriques (questionnaire, correction de carte des vins erronées) et pratiques (dégustation, service).
Elle a encore une fois confirmé son immense talent et son incomparable professionalisme. Elle poursuivra la compétition en mars prochain lors du Concours du meilleur sommelier du monde qui se tiendra en Espagne. Toutes nos félicitations et la meilleure des chances dans sa conquête du Monde!!!