Les habitués du Rumi (5198, rue Hutchison, tél.: 514 490-1999)
savent que dans ce resto dédié aux saveurs du Moyen-Orient, le temps s’écoule au rythme mythique des caravanes de la route de la soie. L’éloge de la lenteur y fait en quelque sorte partie de l’expérience. Or, la patience n’est pas la vertu principale de nos sociétés occidentales. En ouvrant leur deuxième établissement, le Rumi Grill & Café, sur le boulevard Saint-Laurent, les frères Friedmann ont donc pensé s’adapter au rythme trépidant de la Main. Les amateurs de repas sur le pouce, les travailleurs pressés et autres affamés peuvent donc y savourer un mezzé accompagné de pain pita, une soupe dal, des falafels, brochettes, sandwichs de viande marinée grillée et baklavas servis en un temps record dans un décor de bois blond chaleureux tout en regardant le personnel s’affairer autour des grils traditionnels mangals. En cas de rush intense, ils peuvent même commander le tout à emporter. Cela dit, si vous avez le temps, rien ne vous empêche de vous y installer confortablement avec un livre ou une bande d’amis pour refaire le monde autour d’un thé à la menthe, d’un jus de grenade ou d’une boisson aux fleurs de sureau. Ouvert les lundis de 11 h 30 à 15 h, les mardis, mercredis et dimanches de 11 h 30 à 21 h et les jeudis, vendredis et samedis de 11 h 30 à 23 h.