Il est bien connu qu’au Québec, les amateurs de vins préfèrent les produits de la vieille Europe. Tout près de 70 % des vins consommés par les Québécois sont français ou italiens. Curieusement, selon les chiffres obtenus dernièrement auprès de la SAQ, le vin le plus vendu, en valeur et en volume, est argentin!
MEILLEURS VENDEURS EN VOLUME
Vous serez surpris d’apprendre qu’il n’y a, selon ce rapport, qu’un produit français sur la liste des dix premiers, et il se classe en dixième place. C’est plutôt l’Italie et l’Argentine qui sortent grands gagnants, ayant respectivement cinq et trois produits dans ce palmarès. Un vin de la Californie, le White Zinfandel (un rosé) de Gallo, vient au cinquième rang pour compléter ce tableau.
Comment expliquer ces surprenants résultats? De toute évidence, le prix demeure un facteur déterminant. Les cinq produits italiens, tous vendus à bas prix, bénéficient d’une grande popularité auprès du secteur de la restauration et des nombreuses salles de réception italiennes. Quant aux trois vins argentins, tous vendus à 8 $ et des poussières, ils attirent grâce à leurs saveurs mûres gorgées de soleil et à leur excellent rapport qualité-prix.
MEILLEURS VENDEURS EN VALEUR
Le Fuzion Shiraz/Malbec occupe le premier rang dans cette catégorie, avec des ventes de plus de 24 millions de dollars, plus du double de son plus proche rival, le populaire Brouilly de Georges Duboeuf. Le top 10 en dollars est davantage hétéroclite. L’Italie se trouve encore en tête avec trois sélections, suivie de près par la Californie, la France et l’Argentine, chacune de ces régions enregistrant deux bons vendeurs. Le shiraz/cabernet australien de Jacob’s Creek occupe le 7e rang et complète cette dizaine élite en valeur.
QUE NOUS RÉSERVE L’AVENIR?
Il est fort probable que les pays du "Nouveau Monde" viticole (Argentine, Chili, Australie, Afrique du Sud) réussiront à maintenir cette tendance en offrant davantage de produits faciles et charmeurs offerts à bon prix. Ce mouvement poursuivra son ascension et provoquera une baisse accentuée des produits de la vieille Europe, plus particulièrement de la France. Le charme de ces aubaines au caractère mûr et racoleur nous fera rapidement oublier nos origines et habitudes françaises!
POUR LES INCONDITIONNELS DE LA VIEILLE EUROPE /
Albis 2007 Terras do Sado,
José Maria da Fonseca, Portugal 319905, 11,35 $
/86
Quelle aubaine! Son nez parfumé offre des arômes de pêche et de melon, rehaussés de notes florales discrètes. Vin doté d’une tendre acidité et d’une pointe d’amertume rafraîchissante. De bonne intensité, cet excellent rapport qualité-prix accompagnera à merveille le filet de truite saumonée simplement grillé.
Mas Collet 2005 Monsant,
Celler de Capçanes, Espagne 642538, 17,10 $
/88
Provenant d’une appellation plutôt méconnue, cet excellent rouge de style traditionnel offre des arômes de fruits mûrs et de cola. Un beau rouge savoureux à souhait qui mise davantage sur l’expression du terroir, l’équilibre et la finesse. Les grillades de veau marinées au vinaigre balsamique et ail créeront l’harmonie recherchée.
TOP 10 en volume
1- Shiraz/Malbec Fuzion Zuccardi Mendoza, 10394955, 8,10 $
2- Bottero Veneto i.g.t., 409888, 8,95 $
3- Malbec Finca Flichman Mendoza, 10669832, 8,20 $
4- Merlot Vivolo di Sasso Veneto i.g.t., 485565, 11,20 $
5- White Zinfandel Ernest & Julio Gallo Californie rosé, 285767, 10,80 $
6- Merlot/Malbec Astica Trapiche Cuyo, 637876, 8,20 $
7- Modello Masi Delle Venezie i.g.t., 533026, 13,85 $
8- Merlot Donini Delle Venezie i.g.t., 160358, 10,65 $
9- Citra Montepulciano d’Abruzzo, 103861, 9,70 $
10- Merlot/Cabernet J.P. Chenet vin de pays d’Oc, 485557, 12,75 $
Source: SAQ
TOP 10 en valeur
1 – Shiraz/Malbec Fuzion Zuccardi Mendoza, 10394955, 8,10 $
2- Brouilly Georges Duboeuf, 70540, 17,95 $
3- Merlot Vivolo di Sasso Veneto i.g.t., 485565, 11,20 $
4- Modello Masi Delle Venezie i.g.t., 533026, 13,85 $
5- White Zinfandel Ernest & Julio Gallo Californie rosé, 285767, 10,80 $
6 – Malbec Finca Flichman Mendoza, 10669832, 8,20 $
7- Shiraz/Cabernet Jacob’s Creek South Eastern Australia,106377,14,40 $
8- Cabernet-Sauvignon Liberty School Paso Robles Californie, 856567, 18,00 $
9- Merlot/Cabernet J.P. Chenet vin de pays d’Oc, 485557, 12,75 $
10- Campofiorin Masi Veronese i.g.t., 155051, 19,35 $
Source: SAQ