Mademoiselle Gabrielle, c’est Gaby Vincent, une grande passionnée du chocolat et de la crème glacée de style italien qui a décidé d’ouvrir sa petite échoppe charmante sur la Plaza St-Hubert il y a cinq mois à peine. Elle y prépare avec soin des gelati et des sorbets dont les saveurs changent au gré des saisons. On aime particulièrement ses chocolats à la fleur de sel, son sorbet aux mangues et aux fruits de la passion et son gelato aux noisettes, confectionné avec de la pâte de noisettes entièrement naturelle. Et tout ça à prix tout doux. Pour une crème glacée de format mini, par exemple, compter 2,95 $ taxes incluses, et pour une grande, 4,50 $ taxes incluses. Allez… il n’y a pas de saison pour la crème glacée! 6220, rue Saint-Hubert. 514 759-7878 / www.mademoisellegabrielle.com
