Jiaozi frits au bok choy minute, rouleaux de printemps au canard prêts en un tour de main, pâtés impériaux au porc prêts à déguster: avec sa nouvelle gamme China Evolution, Intasia propose des mets chinois congelés préparés sans glutamate et réalisés avec des ingrédients naturels de qualité. Faciles à préparer, joliment présentés dans des petits paniers en bambou réutilisables pour la cuisson à la vapeur, cette sélection de dumplings se savoure aussi bien le midi pour un brunch tardif de dim sum, qu’en guise d’amuse-bouche avec un verre de bière. Outre les raviolis chinois, on apprécie aussi les chow mein et soupes won-ton de la gamme. À découvrir dans les comptoirs de surgelés en épicerie. www.chinaevolution.ca
