Les passionnés de la fringue et des fringales chocolatées sont conviés, dès demain le 7 novembre, à la quatrième édition du Salon Passion Chocolat & Cie, dont la porte-parole est Isabelle Racicot. Artisans chocolatiers et designers de renom viendront y présenter leurs créations par le biais d’activités réjouissantes pour les yeux comme pour le palais. Les visiteurs auront notamment la chance d’assister à un défilé de mode chocolaté. Oui oui, un défilé de vêtements haute couture en chocolat! Commenté par le chef Thierry Daraize, celui-ci mettra en valeur le travail des designers Anne de Shalla, Yves Jean Lacasse, Helmer Joseph et Joëlle Giroux ainsi que celui des chocolatiers Geneviève Grandbois, Christophe Morel, Marc Chiecchio et Ludovic Fresse. La foule aura également l’occasion de déguster cafés, thés et boissons alcoolisées qui se marient bien avec la matière chocolatée. Gérard Joël Bellouet, détenteur du Grand Cordon d’or de la cuisine française, présidera le concours des plus belles pièces de chocolat créées par les designers et les chocolatiers. Le Salon Passion Chocolat & Cie aura lieu du 7 au 10 novembre prochain au Palais des congrès de Montréal, Hall 220 A, 1001, place Jean-Paul-Riopelle. Le prix d’entrée pour les adultes est de 14 $. www.salonpassionchocolat.com
