Nouvellement installé boulevard Saint-Laurent, ce petit café au décor rose bonbon nous propose un concept résolument ludique: un comptoir à yogourt glacé où l’on remplit son bol soi-même de torsades glacées aux parfums divers (menthe chocolat, bleuets, gâteau au fromage aux fraises, nature…) et où l’on paie son yogourt au poids après l’avoir agrémenté de fruits, bonbons, chocolat et petites sauces gourmandes pour la modique somme de 48 cents l’once! À vous de faire les choix les plus santé: yogourt nature, céréales granolas, fruits et miel; ou les plus cochons: yogourt glacé guimauve-fudge, morceaux de chocolat Kit-Kat et sauce dulce de leche… Le concept est sympa, mais il pousse à l’excès les petits gourmands avec les yeux plus gros que la panse tant le choix de garnitures est attirant: chocolat blanc, morceaux de barres chocolatées, amandes grillées, noix de coco râpée, fruits en tout genre, biscuits à l’érable… Attention à l’erreur fatale: passé l’âge de quatre ans et demi, le yogourt glacé aux bleuets agrémenté de bonbons petit nounours, de biscuits Oreo et de sauce caramel pourrait être difficile à digérer! Restez raisonnable et suivez les suggestions des gentilles vendeuses. On peut aussi s’y régaler d’une gaufre de blé entier (4,50 $ avec deux garnitures), d’un smoothie (4,75 $ pour le petit format) et commander café, thé ou boisson fraîche pour arroser le tout. Ouvert tous les jours, de 11 h 30 à 23 h.
3804, boulevard Saint-Laurent, Montréal, 514 903-7248
www.yehyogourt.com