Il n’y a rien de plus délicat que l’art de préparer un bon café. Si vous aimez jouer les baristas du dimanche dans votre cuisine avec votre machine à espresso, rendez-vous au Championnat régional des baristas de l’Est, à partir de 9 h 30, dimanche le 23 août au Loft du Musée Juste pour rire, histoire de vous inspirer des pros. Les concurrents s’affronteront pour participer au Championnat national présenté à Vancouver les 14 et 15 octobre et pour avoir la chance par la suite de représenter le Canada au Championnat mondial des baristas de 2010. En moins de 15 minutes, ils devront préparer pas moins de 12 boissons différentes: 4 espressos, 4 cappucinos et 4 créations de leur cru, tout en faisant attention à la présentation et au goût des boissons, bien sûr, mais aussi à la propreté de leur plan de travail ou à la précision de leurs gestes techniques. Un p’tit noir servi avec style, et que ça saute! Note: l’entrée au Championnat est gratuite, mais les spectateurs sont invités à faire un don à l’organisme Coffee Kids qui aide au bien-être des familles des producteurs de café.
