Dans ce minuscule troquet, on s’amuse avec le client. Déjà, au téléphone, le ton est donné: "Pizza Gemini, la meilleure pizza au monde!" On pouffe d’un rire qu’on ravale bien vite en goûtant aux recettes qui sont autant de classiques instantanés (la Mexicaine -assaisonnée selon votre tolérance -, la Chèvre ou la Goulue et sa généreuse portion de canard confit) que d’amusantes curiosités (dont l’Arrogante et ses escargots et la Bavaroise avec sa choucroute-saucisse). Décor minimaliste aux détails absurdes, rock abordant le versant indie, bières, vins et commentaires loufoques au comptoir achèvent de mettre le vernis sur une expérience de fast food peu orthodoxe qui donne envie de récidiver souvent. Livraison, à emporter ou sur place.
1300, 4e Avenue, 418 529-3131, www.pizzeriagemini.com