Les 29 et 30 mai, le Musée Pointe-à-Callière célèbre la diversité des saveurs avec Les Cultures gourmandes. Aux abords de la place Royale, c’est la fête des papilles! Cet événement extérieur gratuit propose spectacles, animations, activités pour les enfants, kiosques de restauration offrant des spécialités du monde entier, conférences et démonstrations autour du plaisir de bien manger et de bien cuisiner. On pourra notamment y assister à une conférence de la nutritionniste Julie Aubé de Slow Food Québec sur la découverte et l’apprêt des végétaux du Québec, ou à une démonstration d’anarchie culinaire contrôlée performée par Bob le chef, tandis que Karine Ionesco du restaurant Crudessence exposera les mérites de l’alimentation crue et vivante. Info: www.pacmusee.qc.ca
